¿Ya te aburriste de los licuados de avena con plátano? Entonces podrías darle una oportunidad al mamey, una fruta deliciosa, dulce y cremosa con la cual se pueden preparar bebidas saludables.

Esta fruta, originaria de América Central, tiene un sabor único que se lleva muy bien con los licuados de fresa e incluso solo con un poco de leche de almendras o agua, además, hay quienes consideran que esta bebida tiene beneficios.

Estos van desde efectos positivos en la salud digestiva hasta presuntamente bajar de peso; sin embargo, tal como sucede con los beneficios del licuado de guayaba, solamente algunos de ellos son reales, te compartimos cuáles son.

¿Para qué sirve tomar licuado de mamey?

El licuado de mamey es una bebida rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, los cuales son componentes que pueden ser beneficiosos para la salud en general.

Antes de comenzar, es importante que tengas en cuenta que si quieres aprovechar al máximo los nutrientes de esta fruta, lo mejor es hacer el licuado solo con un poco de agua y evitar la leche de vaca entera.

Pues aunque esta tiene algunos beneficios, Cleveland Clinic explica que suele ser rica en calorías y tiene un alto contenido de azúcar natural, además, Healthline agrega que se ha asociado con algunos problemas en la piel, como la aparición del acné.

El licuado de mamey es nutritivo

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural explica que la pulpa naranja del mamey es la parte que está cargada de nutrientes, entre los cuales destaca su alto contenido de vitaminas A, C y E, así como de minerales como el potasio y el hierro.

Healthline agrega que una sola taza de mamey es capaz de aportar al cuerpo:

• 217 calorías
• 2.5 gramos de proteínas
• 9.5 gramos de fibra
• 74% del valor diario recomendado (VD) de vitamina B6
• ​​41% del VD de cobre
• 17% VD de potasio
• 16% VD de manganeso
• 8% VD de hierro

• El portal especializado en salud explica que estos componentes son importantes para la función cerebral, el sistema inmune y hasta para la producción de glóbulos rojos.

  ¿Qué pasa si tomo licuado de mamey? Puede beneficiar a la digestión

  El mamey es uno de los alimentos ricos en fibra, ya que una sola taza puede aportar 9.5 gramos de este componente, de acuerdo con Healthline, lo que es positivo para mantener una buena digestión.

  Pues un estudio disponible en la National Library of Medicine, hecho sobre los beneficios de la fibra, encontró que esta puede proteger contra otros problemas como hemorroides o diverticulitis.

  Además, Mayo Clinic agrega que la fibra puede ayudar a prevenir el estreñimiento, al aumentar el peso y tamaño de las heces, haciéndolas más blandas y fáciles de evacuar.

  ¿El licuado de mamey es bueno para el corazón?

  Además de tener beneficios en la digestión, Mayo Clinic agrega que llevar una dieta rica en fibra posiblemente tiene efectos positivos en la salud del corazón, ya que este componente tiene la capacidad de disminuir los niveles de colesterol.

  “Los alimentos con alto contenido de fibra (como el mamey) pueden tener efectos sobre la salud del corazón, como bajar la presión arterial y reducir la hinchazón del cuerpo, llamada inflamación”, explica

• Healthline también agrega que el mamey es una fruta con un alto contenido de potasio, un mineral que ayuda a regular el equilibrio hídrico y la presión arterial, lo que reduce los factores de riesgo de las enfermedades del corazón.

  ¿El licuado de mamey puede prevenir la anemia?

  La anemia es una afección que se provoca cuando el cuerpo produce una cantidad inferior de glóbulos rojos sanos a la que debería, lo que ocasiona que no se tenga suficiente sangre rica en oxígeno, provocando síntomas como dificultad para respirar, mareos, dolores de cabeza o cansancio, de acuerdo con los National Institutes of Health.

  Aunque existen muchos tipos de anemia, una de ellas es a causa de la deficiencia de hierro, debido a que el cuerpo necesita de este mineral para poder producir los glóbulos rojos sanos, explica la institución.

• Es en este tipo, en donde el mamey podría ayudar a prevenir su desarrollo, debido a que esta es una fruta rica en hierro dietético, además contiene buenos niveles de vitamina C, que ayudan con la absorción del mineral, de acuerdo con WebMD.

• A pesar de que es posible que el mamey ayude en la prevención de la enfermedad, se necesitan más estudios al respecto. Si estás preocupado por tu salud, lo mejor es acudir a un médico y no tomar el licuado de mamey como un tratamiento, pues no lo es.

  ¿Para qué es bueno el licuado de mamey? Su impacto en el sistema inmune

  El mamey es un alimento rico en vitamina C y una investigación de la National Library of Medicine encontró que esta apoya en la protección del sistema inmune, el cual se encarga de combatir las infecciones y enfermedades, según con MedlinePlus.

  Una investigación presentada por Healthline también llegó a la conclusión de que la vitamina C también puede acortar la duración del resfriado común y prevenir ciertos tipos de infecciones respiratorias.

  A pesar de ello, el portal especializado en salud explica que la mayoría de los estudios se centran en los suplementos de vitamina C en lugar de en los alimentos, por lo que se desconoce si comer mamey tiene el mismo efecto.

  ¿Cómo hacer licuado de mamey? La receta para prepararlo

  El licuado de mamey se puede preparar solo o con otros ingredientes para realzar sus sabores. Aquí te dejamos una receta que puedes seguir:

  • 1 taza de mamey picado
  • 1 ½ vaso de leche de almendras o agua
  • 1 cucharadita de canela en polvo (opcional)
  • Esencia de vainilla (al gusto y opcional)

  • Para la preparación, tienes que llevar el mamey a la licuadora con el agua o la leche vegetal y la vainilla. Luego de moler por un minuto, sirve la bebida y agrega un poco de canela para decorar.

    ¿Es seguro tomar licuado de mamey?

    Aunque el mamey es una fruta saludable, WebMD explica que también es rica en calorías, por lo que el portal recomienda consumirlo en porciones pequeñas para evitar efectos secundarios como aumento de peso.

  • ambién indica que se debe tener en cuenta que algunos batidos adicionados con azúcar o helados, pueden ser muy calóricos, por lo que recomienda consumir la fruta sola y fresca en lugar de otras recetas.