Pese a datos de baja inflación en México, el huevo, tortillas,leche y aceite «están por las nuves».

En el caso del pollo, se observó que este producto se ha encarecido 13.22% en lo que va del año, es decir, 4.4 veces por arriba de la inflación general. En tanto, el precio del huevo ha aumentado 13.13%, las tortillas de maíz 7.05% y la leche pasteurizada – que en los últimos días ha reportado precios no vistos en diferentes entidades del país – se ha incrementado en 5.36 por ciento.

No obstante, existen otros productos alimenticios que han superado por mucho la inflación, como el aguacate, cuyo precio ha incrementado en 78.73% en lo que va del año; el chile serrano, uno de los indispensables a la hora de hacer salsas,13.13%; así como la carne de res cuyo precio subió ha subido 3.90%, entre otros

 encarecimiento de cesta alimentaria

El informe del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) indican quese observó que el  encarecimiento en 5.03% de los alimentos, el mayor aumento se dio en los aceites y grasas comestibles, con 8.27%, mientras que la leche y huevo se encarecieron 7.66% y el pan, tortilla y cereales 7.10 por ciento.

“Esta situación es alarmante, ya que en México 40.3% de la población se encuentra en situación de pobreza laboral (…) el gobierno anunció el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic), el cual contempla medidas de producción, distribución, comercio exterior y otras que buscan contener el incremento en el nivel de precios en artículos de primera necesidad; sin embargo, en este paquete no se consideró un programa social que permita que las familias más vulnerables tengan acceso a alimentos, que ayude a que no se deteriore más el poder adquisitivo de los hogares más pobres”, señaló México Evalúa. SI REQUIER LEER ESTA NOTA COMPLETA, LEALA EN EL PORTAL DEL PERIÓDICO EL ECONOMISTA: el economista.com.mx