Así alimentan a los 138 animales del parque Morelos

Así alimentan a los 138 animales del parque Morelos

NOTA PUBLICADA EN EL IMPARCIAL DE TIJUANA/Por Ashlen García/

Carne, pollo, pescado, semillas, frutas y verduras arriban cada semana al recinto para que los expertos elaboren la dieta de los animales

Tijuana,BAJA CALIFORNIA, 28 enero 2021/- Una vez a la semana llega un camión con alimento al parque Morelos, que lleva entre carne, pollo, pescado, semillas, frutas y verduras, para abastecer las dietas de 138 ejemplares, diseñadas a partir del metabolismo y la etapa fisiológica de cada animal. Para la elaboración de los platillos el parque cuenta con una estudiante de cocina  y un médico veterinaria que en conjunto los alimentan.

Luego de recibir la comida es llevada a la cocina donde es desinfectada para almacenarla, posteriormente se alimenta a los animales, la comida que llega en el camión de alimentos debe durar hasta la siguiente semana que vuelve a llegar, algunos animales comen solo una vez al dia, otros hasta 3 veces y otros como los reptiles hasta una vez cada semana por su metabolismo.

“Mi función es hacer las dietas, las cuales ya están establecidas, nosotros solo tratamos de variarle un poco, para que no sea muy repetitivo lo que comen y que estén muy completas, también me encargo de llevar la parte de seguridad y salubridad en el manejo de los alimentos; cuando no nos llega un producto o simplemente para que no coman siempre lo mismo tratamos de que si le damos pollo ahora darle carne o carne de puerco, o a las aves les damos verduras o frutas y les metemos diferentes cereales, a veces almendras o nuez o cacahuates”, explicó Cecilia Chavira, estudiante de cocina Culinary Art School

Para aquellos animales que tienen algún padecimiento médico, explicaron que las medicinas o vitaminas son escondidas entre sus alimentos favoritos para que sea más sencillo que las consuman, también se está implementando un método para hacer que los animales se dejen inyectar.

“Cuando yo llegué al parque algunos animales tenían sobrepeso, entonces pues igual, los hemos puesto a dieta y cambiado un poquito la alimentación conforme a lo que dicen expertos en nutrición en conjunto con nosotros, por ejemplo en lugar de darle tanta fruta lo cambiamos a verduras, de esa manera vas tu jugando en base a lo que ves tu de la reacción del animal ”, dió Sergio Romero, médico veterinario.